蒸虾怎么做

1、把虾洗干净，去除虾线。

2、把虾的身体剪开，用刀剁几下。

3、加入料酒腌制。

4、将大蒜切成末。

5、在碗中加入酱油、砂糖、食盐、蚝油。

6、把大蒜炒香，加入酱汁。

7、将虾摆在泡好的粉丝上。

8、上火蒸20分钟即可。

9、总结如下。