家常盖浇粉怎么做盖浇粉的做法

 时间:2024-10-20 20:34:55

1、准备洋葱、佛手瓜、四季豆、鸡蛋、蒜头、辣椒、粉(提早泡煮)

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2、锅中爆香蒜头辣椒,然后先煎蛋

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3、鸡蛋煎好,切块。再倒入洋葱、豆角、佛手瓜。

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4、炒至9成熟,放入盐巴、味精调味即可。

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5、粉事先捞出放入小盘。盘点放点盐巴、味精、酱油(少许)。粉的味道比较好。

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6、然后再把配料浇在粉上。

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7、装盘成功。是不是很有食欲喔~~

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