1、先分享一下我种的芽苗菜,依次是白豌豆、麻豌豆、水萝婚桔翟稍卜和鸡毛菜。豌豆和萝卜都可以吃啦!下面两盘是才浸泡的黑豆和槐豆。

2、芽苗菜剪掉根部

3、水冲一下沥干水分

4、取适量的面加水和成面团,盖上保鲜膜待用。

5、准备和馅:把芽苗菜、木耳和胡萝卜切碎备用

6、肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、食用油和胡椒粉搅拌均匀。

7、可以加入一个鸡蛋

8、加入木耳和胡萝卜拌匀

9、最后加入芽苗菜调成馅

10、调好的馅儿(喜欢干一些馅儿可以不加鸡蛋哦)

11、把和好的面团拿出来,切成小剂子擀成饺皮。

12、一切准备好可以包饺子啦!

13、全部包好,我包得不好看哈。

14、下开水锅煮熟

15、开吃啦,鲜美!
