油渣炒白菜怎么做

1、将准备好的白菜洗净，切成小块。

2、起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆香。

3、爆香后，倒入准备好的油渣，中小火快速翻炒。

4、放入切好的白菜块，继续翻炒，炒至菜熟。

5、在锅中加入一勺酱油、一勺胡椒粉和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

6、这样一盘营养美味的油渣炒白菜就做好了。