红枣发糕的做法

1、准备所需食材【泡打粉可以放可以不放】

2、鸡蛋两个打入盆中

3、放入白砂糖搅拌均匀

4、搅拌均匀后加入整理成块的枣

5、加入酵母水醒发制两倍大【时间可根据温度自行加减】

6、准备一个小盆放入保鲜膜！底部刷一层橄榄油！把发酵好的面放入盆里上面再撒入一层大枣

7、锅中做水，水开后放入，中火蒸制30分钟关火焖制5分钟