金针菇炒肉的家常做法

1、准备好两把金针菇，将它们掰开洗干净。

2、将，五花肉，蒜苗，娃娃菜，姜，干辣椒洗干净切好备用。

3、将五花肉放入油锅中翻炒至金黄色。

4、五花肉金黄色后，加入干辣椒，蒜苗，姜，娃娃菜翻炒3分钟。

5、3分钟后加入金针菇和少量的水翻炒2分钟加入适量的食盐继续翻炒5分钟。

6、5分钟后，一盘香气四溢的金针菇炒肉就做好了。