菠萝炒鸡怎么做

 时间:2024-10-19 16:02:50

1、菠萝一个去皮。

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2、在切成两半。

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3、去掉硬心,再切成小块。

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4、鸡翅根加入料酒,生抽,老抽,蚝油抓均匀腌制。

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5、锅中倒入适量油烧热炒葱姜蒜,花椒干辣椒,在倒入鸡肉。

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6、翻炒均匀。

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7、加入少许水烧15分钟。

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8、倒入菠萝。

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9、盖上盖子焖10分钟。

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10、再加入适量盐。

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11、翻炒均匀。

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12、最后收汁即可,菠萝炒鸡就做好了。

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