黄金脆皮干豆腐卷

1、金针菇先用水煮熟，然后过凉水，装盆备用，香菜切小段

2、第二步，干豆腐上放适量蒜辣酱，依个人口味，然后涂抹均匀

3、一张干豆腐有点大，撕成了两半，在涂好的干豆腐上依次放上金针菇，香菜，大葱

4、将干豆腐卷成一个卷，像卷饼的方法差不多，封口处向下放入油已经热的平底锅中

5、已经翻过面的干豆腐卷，煎至两面金黄，干豆腐已经酥脆了

6、新鲜出炉，香脆可口的干豆腐卷，快手10分钟…一道美味抢先看，切成小段摆盘即可