特色小吃——三不沾

 时间:2024-10-13 10:08:59

1、准备5个鸡蛋

特色小吃——三不沾

2、把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。放入白糖

特色小吃——三不沾

3、搅拌均匀。

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4、淀粉30克。

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5、放入适量水搅打成水淀粉。

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6、倒入蛋黄糊中,搅匀。

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7、先把锅烧热,放入适量油。

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8、把锅移开,过滤蛋黄糊倒入锅中。

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9、用小火炒制,快速搅拌

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10、添加少许油,继续翻炒。

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11、炒至浓稠成型。

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12、看到这样就做好了。

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13、盛入盘中,即可享用。

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