爆浆燕麦雪饼的做法

1、准备好燕麦馅需要的材料

2、蛋黄内加入细砂糖，进行打发

3、在里面少量多次加入玉米油

4、蛋黄糊搅拌浓稠之后，加入几滴柠檬汁拌匀

5、里面加入淡奶油，继续搅拌

6、倒入两包金味燕麦片进行拌匀，之后放入冰箱冷藏

7、准备好糯米皮需要的材料

8、将糯米粉与牛奶混合，盖上保鲜膜，放入沸腾的水蒸锅中，并用高温蒸20分钟。

9、趁热加入黄油揉匀

10、分成大约20克的糯米皮，用20克的燕麦片包裹，将其搓圆压扁，然后包裹一层煮熟的糯米粉。

11、开吃吧～