怎么做菜椒炒饭

1、首先准备葱和蒜，葱切成葱花，蒜切成蒜末。

2、然后将红绿菜椒切成小块，青菜准备几片叶子。

3、锅中入油，烧热后放入葱和蒜爆香。

4、当葱和蒜的香味出来之后，在锅中放入菜椒翻炒。

5、由于青菜比较容易熟，而且炒的太久会丧失养分，我们在菜椒炒的半熟的时候再在锅中放入青菜，并一起均匀翻炒。

6、等菜炒的基本熟了之后在锅中放入适量的米饭一同炒。

7、然后加入适量的生抽，继续翻炒米饭和菜，并尽量把饭团打散。

8、炒一会之后加入适量的盐继续快速翻炒片刻即可出锅啦。