手撕鸭制作方法视频

1、将新鲜的鸭洗净。

2、烧一锅水，将鸭进行多次焯水。

3、3.将鸭肉再次加水洗净。

4、将葱姜蒜切碎，与盐及调味料混合组成腌料。

5、将腌料在鸭身上抹匀。

6、上烧烤架烤制。