怎么做猴头菇炖鸡汤

 时间:2024-10-13 10:11:09

1、红枣、当归、黄芪、生姜备好泡水(可不泡)

怎么做猴头菇炖鸡汤

2、猴头菇前一天晚上泡好,洗干净撕成小块。猴头菇一定得至少泡一晚上才可以,否则味苦。

怎么做猴头菇炖鸡汤

3、鸡腿洗净可提前用凉水泡出血水,加入凉水放料酒、大葱烧开祛腥味。

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4、水开撇去浮沫,十分钟左右,挑出葱段。

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5、把所有材料放进去,为了省事我用高压锅炖汤,两个小时。

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6、喝的时候碗里加盐。

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