如何制作火山土豆泥

 时间:2024-10-12 07:01:31

1、将土豆切片上锅蒸熟,猪肉加姜,倒入绞肉机,搅成肉末,加一勺料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀。

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2、土豆加一勺盐,胡椒粉一起打成泥,堆成山的样子,划出纹路。

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3、锅中油热下入肉末,葱蒜末,老抽,蚝油,188粒食盐,青红椒圈翻炒均匀,倒入水淀粉,熬制浓稠,浇到土豆泥上,火山土豆泥就做好了。

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