自制乳酸菌草莓布丁教程图解

 时间:2024-10-14 05:42:19

1、准备新鲜的草莓数颗

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2、草莓放入淡盐水中浸泡片刻后清洗干净

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3、去掉草莓蒂

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4、再切掉草莓根部部分

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5、草莓对半切开或者切成片等等 随意就好

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6、乳酸菌牛奶500ml倒入容器中备用

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7、吉利丁片用冷水泡软,大约泡2分钟

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8、泡软的吉利丁片捞出挤掉多余的水分

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9、把吉利丁片隔热水加热至融化

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10、融化后的吉利丁液加入到乳酸菌牛奶中搅拌均匀

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11、再倒入容器中

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12、放入切好的草莓

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13、盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固,大约2至3小时

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14、凝固后的草莓布丁看起来是不是特别有食欲呢

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15、口感非常的顺滑,吃一口幸福感爆棚

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