奶黄包的做法

1、材料的准备

2、所有粉料混合均匀

3、把牛奶，椰浆，油，倒在一起

4、再将液体倒入搅拌均匀的粉料中

5、和面直到三光：面光，手光，盆光。保鲜膜包起来，醒15分钟，然后再揉面，直到光滑

6、醒面团的时候，把奶黄馅料分料。在奶黄馅里再加1/4个熟咸蛋黄。

7、松弛完的面团擀薄，大约6毫米

8、用圆形刻模，按出圆形皮子，按照包汤圆手法包奶黄馅

9、双手微搓圆整形

10、放蒸笼里，加盖继续醒约20分钟

11、水烧开，大火蒸约8分钟左右，完成