米豆腐怎么做好吃

1、米豆腐买来洗净。

2、米豆腐切两半。

3、米豆腐切五等分——切小块备用。

4、大蒜用菜刀背拍扁——再剥大蒜皮。

5、热锅——放油——放大蒜翻炒。

6、放米豆腐块翻炒——加水。

7、加辣椒粉——加入少许酱油煮4分钟——盖锅盖。

8、小葱洗净——切小段——放入少许叶子到锅里煮2分钟左右——盖锅盖。

9、锅铲翻炒几下出锅装盘。