1、先把苦瓜放在淡盐中搓洗干净，再切成二节，再用筷子或者专业工具，取出苦瓜中的瓜囊。
2、再烧半锅水，水滚后把苦瓜放下去焯二分钟。再拿出香蕉，趁热往里面塞香蕉心，这个塞香蕉心需要一定的耐心哦，而且要趁热塞。塞完后还有一些香蕉呢，立马吃了。
3、再把刀和菜板用开水冲洗一下，再来把塞了香蕉的苦瓜切成片。我的刀和菜板有二套的，这一套专门用来切素菜的。
4、再把切好的苦瓜摆在盘子里。切得还蛮漂亮的哦。
5、再取出蜂蜜，放少量开水调成蜂蜜水。
6、最后把蜂蜜水淋在苦瓜上，可以吃了。青脆可口。苦中带甜。是夏季减肥的好方法。
