怎么做火腿蛋炒饭

1、首先要有米饭，我经常是做米饭时多做出来一些，留到下一顿做蛋炒饭用

2、鸡蛋4个，打散

3、火腿切成片状

4、起锅，加入适量油，倒入鸡蛋，并将鸡蛋用铲子切碎

5、放入米饭，翻炒5分钟

6、放入火腿，葱花，继续翻炒5分钟，放适量盐

7、出锅即可