1、香菜切末，青椒切丝，小红椒切末。
2、面条鱼洗净浸泡五分钟。
3、倒入面粉，搅拌均匀。
4、倒入食用油100毫升，油温烧至七成热，倒入面条鱼，炸至变色盛出。
5、锅中倒入食用油10毫升，倒入青椒、小米椒、鸡粉、盐，翻炒均匀。
6、倒入面条鱼、香菜翻炒均匀即可。
7、青椒干煸面条鱼成品图。
1、1.香菜切末，青椒切丝，小红椒切末。面条鱼洗净浸泡五分钟。
2.倒入面粉，搅拌均匀。倒入食用油100毫升，油温烧至七成热，倒入面条鱼，炸至变色盛出。
3.锅中倒入食用油10毫升，倒入青椒、小米椒、鸡粉、盐，翻炒均匀。倒入面条鱼、香菜翻炒均匀即可。
