在家卤鸡脚的做法

 时间:2024-10-22 07:25:59

1、清洗鸡脚两到三次,将鸡爪放入锅里试水,一般水要求盖过鸡脚3-5cm,吃的淡的水可以多一点。

在家卤鸡脚的做法

2、记住水的位置后,将鸡爪取出换上干净的水放至刚才记住的位置后开火倾倒卤料。

在家卤鸡脚的做法

3、等到水涨了后将鸡爪放入锅中,放入少量酱油调调颜色后继续煮。

在家卤鸡脚的做法

4、煮的过程中,要记得翻转一下鸡爪哟,使鸡爪更能入味。

在家卤鸡脚的做法

5、等到鸡爪熟后就可以出锅,这时香喷喷的卤鸡爪就出炉了。

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