绢豆腐油面筋鱼汤

 时间:2024-10-23 01:20:13

1、食材:绢豆腐、油面筋和鲫鱼。

绢豆腐油面筋鱼汤

2、将油面筋焯烫一遍,去油分。

绢豆腐油面筋鱼汤

3、热油锅,放入鲫鱼。

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4、煎至双面金黄。

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5、放入煮滚的猪骨汤中。

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6、盖锅盖,大火煮滚。

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7、转小火,煲30分钟。

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8、将鲫鱼捞起,留汤。

绢豆腐油面筋鱼汤

9、放入绢豆腐。

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10、放入油面筋,大火煮滚。

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11、加入适量的鸡粉。

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12、放入适量的食盐。

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13、盖锅盖,煮滚。

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14、即可关火。

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