红枣栗子烧鸡块

 时间:2024-10-12 04:40:26

1、买来的鸡块清洗干净沥干水分,葱切葱段、姜切丝、大料、蒜瓣,剥皮栗子、大枣洗净一撕两半。

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2、锅中倒入适量花生油。

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3、油温五成热放入白糖炒制糖色,糖色炒好放入鸡块煸炒。

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4、将鸡块煸透后,放入葱、姜、蒜、大料炒出香味。

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5、加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

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6、加入适量水盖盖大火烧开,转中火煮5分钟。

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7、下入大枣和栗子再煮15分钟,加入盐开大火收干汤汁就可以出锅了。

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8、好吃的红枣栗子烧鸡块就做好来,快来一起开动吧!

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9、成品!

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