1、准备食材，洗干净，一定要带手套，不然会过敏，手会很痒
2、准备食材，冰糖，蜂蜜，甜度依个人口味添加
3、山药去皮，切成6cm左右的小段
4、这个时候起锅下油
5、同时倒入冰糖，熬糖色，注意火候不要太过，糖色很容易糊
6、熬成焦糖色就可以了，关火
7、将山药，熬好的糖色，蜂蜜一起倒入高压锅内
8、加少量水，水量与山药平齐
9、开锅蒸20分钟左右
10、叮~蒸好啦~
11、锅里捡出来，这个时候要轻轻的，山药已经很软了，很容易断
12、淀粉调好，把高压锅里的汤倒入炒锅中加入淀粉，使其变粘稠，淋到山药上
13、软糯香甜，可以来吃啦~
1、山药去皮时注意带手套不要过敏
2、炒糖色注意火候，不要烧焦
3、山药是很好的养胃食物，富含植物纤维和氨基酸，很好的药用价值，大家可以多吃哦~
