蒸野菜怎么做

1、蒲公英去除根部，清洗干净控干水分

2、准备蒲公英300克，面粉适量，大蒜3瓣

3、蒲公英放入盆中，先加1-2勺食用油搅拌均匀（这样蒸出来的野菜松散不粘）

4、再放入适量的面，把每个叶子上都粘上一层薄薄的面粉

5、水开后放入蒸锅中蒸10分钟

6、期间把蒜瓣中加少许盐，捣成泥

7、这是蒸好的蒲公英

8、倒入盆中，用筷子抖一下散热，加蒜泥，香油搅拌均匀

9、简单好吃的蒲公英蒸菜就制作完成了，松软散散，咸鲜香软，春季不可错过的一口鲜