简单又好吃的西红柿炒鸡蛋

 时间:2024-10-12 12:23:58

1、鸡蛋2个磕入碗中打散。

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2、西红柿洗净切成滚刀块。

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3、葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝。

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4、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入蛋液摊饼炒成块,出锅放入碗中备用。

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5、锅中剩底油,放入西红柿煸炒,放入葱,姜爆香,放入鸡蛋煸炒,放入盐煸炒。

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6、放入味素,出锅装盘。

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