懒人版红烧牛脚肉

 时间:2024-10-12 01:45:48

1、牛脚肉解冻 平时买的两只鲜牛脚煮好后把肉撕下放冰箱里,剩的骨头炖汤吃了,肉就拿来红烧来吃巡綮碣褂或烫火锅都可以。

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2、牛脚肉改刀成大小合适的坨坨备用

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3、佐料一袋备好

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4、锅里加植物油,大火烧热后转中火,放佐料小火炒香后加入坨坨肉翻炒后加适量水。

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5、水没过坨坨肉即可,大火烧沸后,中火焖制收汁起锅。

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