如何制作韭菜盒子

 时间:2024-10-14 19:52:33

1、首先,将面粉加水和酵母和好并醒发至两倍大。

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2、将鸡蛋敲入碗里打散,将打散的鸡蛋液放入锅里炒至金黄捞出备用。

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3、再准备一把韭菜洗净,用刀切成小段。

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4、将炒好的鸡蛋和切好的韭菜加上盐和味精搅拌均匀。

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5、然后将醒发好的面团均匀分成若干小面团。

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6、将面团揉成圆形,将拌好的馅料用饼皮包压成饼状。

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7、最后把包好的韭菜饼放于锅中烙至两面微黄就可以出锅了。

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