营养靓汤——鲜灵芝煲鸡汤

1、准备所需材料。

2、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。

3、锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。

4、瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。

5、再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

6、最后放入灵芝。

7、盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。

8、然后加入灵芝粉，再煲10分钟。

9、最后加入适量的盐调味即可。

10、成品