超简单的香蕉麦芬蛋糕做法，营养美味又解馋

1、一根香蕉切碎碾成糊，我是装保鲜袋里用擀面杖敲碎再碾一下

2、香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+植物油35g搅拌均匀

3、再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀

4、切碎蔓越梅、坚果

5、蔓越莓加入搅拌均匀。烤箱预热180度3分钟

6、将糊装入小纸杯，七分满，顶部洒上坚果碎

7、放入烤箱180度烤20分钟

8、香香甜甜软软的麦芬出炉