怎么制作红烧狗肉

1、将狗肉洗净，斩件。

2、狗肉斩好后放入锅中飞水去腥。

3、沥干水分后，大火加姜酒炝锅。

4、加入水，酱油，盐，糖，狗肉料，等用高压锅焖15至20分钟即可。