好吃饭的土豆红烧肉

 时间:2025-01-09 15:32:35

1、五花肉

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2、焯水(冷水下锅),焯完沥水

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3、热锅,油放少量,煸一下肉出油至微黄

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4、好姜末、洋葱丁好姜末、洋葱丁

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5、加洋葱丁、生姜末翻炒出香味,然后加生抽、黄豆酱、冰糖适量,一直翻炒,注意不要糊锅,上色完盛到电饭煲里

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6、加冷水,没过肉1.5个指节,选柴火饭模式开炖

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7、10分钟后起锅装盘即可

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