凉拌羊栖菜的做法

1、羊栖菜清水浸泡1个小时。

2、把羊栖菜开水焯烫30秒捞出过凉。

3、蒜瓣香菜切碎。生姜切丝。

4、所有食材放入碗中。

5、加入生抽，香醋，半勺白糖，香油。

6、加油辣椒拌均匀。