在家制作彩椒鸡胸时蔬圈

1、鸡胸剁成肉沫，放入盐，生抽，老抽，蚝油，蛋清，淀粉，香油拌匀，洋葱，胡萝卜洗净

2、洋葱，胡萝卜切碎放入鸡胸

3、彩椒切完圈剩了点头尾，我也切碎放进去了，跟鸡胸搅拌均匀

4、彩椒切大概0.6毫米的厚圈，剪掉圈里的筋

备好所有材料，电饼档预热，刷少许油

5、放入彩椒圈，放上肉沫

6、依次放好，放上肉用勺子稍微整理一下，盖盖，煎至两面金黄就可以啦，很好熟的

完成啦