鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋

1、准备材料。

2、胡萝卜和芹菜切碎末。

3、肉糜加盐、糖、胡椒粉和料酒腌制。

4、继续倒上老抽和淀粉，拌匀。

5、拌入芹菜和胡萝卜碎。

6、在盘子里压成饼装。

7、打一个鸡蛋，给鸡蛋加盐。

8、上锅蒸15分钟就好。