胡萝卜早餐饼怎么做

1、将胡萝卜洗净去皮，用擦皮刀去掉不干净的小坑，并擦丝备用。

2、鸡蛋打散。

3、加入少许面粉和牛奶，调入盐和白胡椒粉。

4、胡萝卜丝用油煸炒软。

5、将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里。

6、锅里倒入少许油，将饼糊用勺子盛到锅上，整理出小圆饼的形状，以小火煎熟。