猪膏酿的家常做法

 时间:2024-10-12 17:24:57

1、糯米冼净放水用高压锅煮熟,水比平时煮饭要少。五花肉一起放进去煮。

猪膏酿的家常做法

2、准备好所有材料。

猪膏酿的家常做法

3、小肠冼干净用筷子反过来。

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4、把猪血,鸡精,十三香,味精,葱一起放进米饭中搅拌好。

猪膏酿的家常做法

5、等米饭凉了酿到小肠里面。

猪膏酿的家常做法

6、烧半锅水,要烧开。

猪膏酿的家常做法

7、把酿好的猪膏酿放到开水里,把火关最小,煮五分钟,关火焖30分钟,用牙签刺进去没有血水就熟了。

猪膏酿的家常做法

8、捞出来,可以吃了,如果想下酒可以等凉了切片然后用油煎一下味道更好。

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