丝瓜肉丸子汤是怎么做的

 时间:2025-01-10 11:17:24

1、猪肉洗净,搅成肉末,加盐、鸡精、白胡椒,老姜洗净、拍碎加入肉末中,拌匀

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2、用手做成肉丸子

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3、3丝瓜洗净,切小块

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4、开大火,炒锅加入骨头汤,加入姜丝,烧开

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5、加入肉丸子,煮熟

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6、加入丝瓜继续煮

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7、丝瓜煮熟后关火,加入盐、鸡精

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8、盛入碗中,小葱洗净,切成葱花,加入碗中即可

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