如何自制做酸辣粉

1、用温水泡发粉丝。

2、香菜切段。

3、切点葱花。

4、碗中放入葱花，盐，鸡精，生抽，一勺辣椒油。

5、加入一碗开水。

6、锅中烧水，放入盐，粉丝煮三十秒。

7、放入青菜。

8、将煮好的粉丝捞入调料碗中。

9、放入青菜，炸好的花生米，香菜段。

10、自制酸辣粉就做好了。