烘焙店提高业绩的三个秘诀

1、宣传活动不可少此外，在特定的节日，烘焙店可以推出一些活动，并且提前做好宣传工作，提前预热。

2、了解消费者的需求当遇到不同类型的顾客，需要提供不同的服务方式。真真切切服务好顾客的心理需求才能更好地为店铺发展。

3、适当地激励员工通过建立合理的奖惩机制，激发员工的潜能，让员工不再抱有给别人打工的意识，而是更多地把烘焙店作为一起奋斗的事业，从而提供更好地服务。