莲藕清炖羊排

 时间:2024-10-18 11:02:59

1、羊排剁成段,洗净,入沸水焯一下,洗净,捞出。

莲藕清炖羊排

2、莲藕洗净,削皮,切成片,放在盆中加适量水浸泡,防止变色。

莲藕清炖羊排

3、锅内放羊排、葱段姜片、生抽、盐和适量水,大火烧开。

莲藕清炖羊排

4、放入莲藕片,继续炖40分钟,放入胡椒粉、味精调味。

莲藕清炖羊排
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