如何做凉拌羊心

 时间:2024-10-13 21:54:59

1、羊心冲洗干净

如何做凉拌羊心

2、把羊心洗干净后焯水,切成四瓣,烧开水,放入料酒后放入羊心,煮20分钟左右,把羊心煮熟

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3、洋葱切切细条状

如何做凉拌羊心

4、煮好的羊心切成大片状,不要太薄,厚一点有嚼头

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5、香菜切碎小段

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6、先把香菜和羊心用盐拌匀

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7、辣椒切碎,用油炸香

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8、炒好的洋葱倒入拌好羊心片中

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