西芹炒洋葱

1、山野芹摘去叶子，洗净后切成段备用。

2、紫洋葱剥皮后洗净，切成洋葱丝备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入山野芹翻炒2分钟后放入紫洋葱丝翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。