鱼香豆腐的做法【图解】

 时间:2024-10-14 12:51:45

1、首先将水豆腐切片,葱切葱花,姜切末,蒜子切末。

鱼香豆腐的做法【图解】

2、锅中倒入油,下入豆腐,煎至两面金黄后,捞出。

鱼香豆腐的做法【图解】

3、锅留底油,倒入猪肉泥,炒散,接着下入蒜末、姜末,均匀翻炒,根据个人口味,加入昀鲮矬监辣椒酱,倒入适量清水,淋入少量酱油,加小半勺盐。

鱼香豆腐的做法【图解】

4、将豆腐倒入锅中,加半勺白糖,淋入少量陈醋,煮至入味后,加入适量水淀粉,放入葱花,滴几滴麻油调味,即可出锅装盘。

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