怎么做一道美味的番茄炒蛋

1、找一个干净的碗，把两个鸡蛋打进碗里，再用一双筷子搅拌均匀

2、把番茄洗干净了之后，放在砧板上切好成一片一片的

3、把姜和蒜也切好，切成小颗粒，放在砧板上

4、先把番茄放锅里炒一炒，炒到三四分熟的时候，就把搅匀的鸡蛋倒进去一起炒，再把姜蒜也放进去炒，

5、一起再炒四五分钟就可以起锅了，找一个盘子或者碟子，把炒好的番茄炒蛋盛进去就OK了，美味制作完成