粉蒸鸡胸肉怎么做简单又好吃？

1、把鸡胸肉切细条状，加入姜丝，料酒，酱油，食盐，鸡精，白糖，豆瓣酱；

2、戴上手套后抓拌均匀，腌制15分钟；

3、再加入一勺蒸鸡粉，搅拌均匀；

4、起碟，放入土豆片垫底，把腌制好的鸡胸肉倒在上面；

5、起锅烧水，水煮沸后放入锅中蒸20分钟至熟；

6、出锅前撒葱花，焖20秒即可上桌享受美食。