炒面怎么炒

1、面条放锅中煮熟

2、煮熟后捞出放凉水里浸泡，放凉

3、鸡蛋打散，青菜切丁状，火腿肠也切丁状

4、锅中放油，烧热后煎鸡蛋

5、鸡蛋煎熟后放入火腿肠，青菜翻炒

6、面条滤水后放入锅中一起翻炒

7、放适量生抽、老抽，翻炒均匀后，出锅！！