银丝扇贝的做法

1、把扇贝洗干净

2、将扇贝肉剥出来并洗干净

3、将扇贝肉切成丁

4、加入盐、香油和蒜泥搅拌

5、粉丝用开水侵泡5分钟，并切成2CM长的小段

6、把扇贝肉和粉丝放到扇贝壳里，等到蒸锅里的水烧开后，就放上去蒸5分钟

7、最后拿出来摆盘就可以吃了