教你怎么做牛肝菌香肠焖饭

1、準備食材。牛肝菌先用水泡過洗淨去沙，接著再泡水泡軟點。

2、胡蘿蔔切小塊、洋蔥切末、香腸切塊、牛肝菌切末。

3、大米沖水濾清後，加入剛剛泡發牛肝菌的水，加入胡蘿蔔塊、洋蔥末，稍微拌勻，再加適當的水，準備炊飯。

4、將香腸碎末鋪在米水上，蒸熟後即可。

5、蒸熟後，吃時拌勻。

6、香噴噴又不油膩的一碗炊飯，搭配各式清爽菜品～

7、做好了快来试试吧