葱油拌面做法

 时间:2026-04-29 07:45:03

1、黄牙葱切丝

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2、适盒多功能深锅里放入足量的油。(油要莫过葱丝)全程低 火熬制。

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3、老抽,生抽,砂糖放在一起搅拌均匀。

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4、小火熬到葱段姜黄,颜色变深,是一个漫长的过程,需要耐心的熬制。

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5、熬到葱叶发枯。不要太焦,太焦了就不好吃了,这个是直接可以拌面的。

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6、倒入拌好的调料汁。

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7、小火边熬煮边搅拌,熬制酱汁大炮翻起就可以了。放凉以后就可以装瓶了。

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8、锅内烧开水,面条煮熟。用冰水过一下。控干水分。

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9、舀两勺葱油汁拌面。

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